Coaching Nutrition
Qui suis-je et pourquoi je fais ce métier
Je m’appelle Eloïse. Je suis coach en nutrition, passionnée par la nutrition et le trail. J’ai pour conviction qu’on peut prendre soin de soi tout en se faisant plaisir au quotidien, simplement et durablement.
La nutrition, une de mes passions
En quelques mots, la nutrition me passionne depuis 2014, j’adore manger et il m’est inconcevable de renoncer à ce plaisir pour rester en bonne forme physique. Je me suis alors largement penchée sur le sujet en créant petit à petit mes recettes du quotidien pour qu’elles soient à la fois saines, gourmandes et rassasiantes.
Mais la passion seule ne me suffisait pas.
Je voulais aider les autres, oui — mais en étant légitime, formée, compétente. J’ai donc validé mes connaissances et obtenu ma certification de coach en nutrition en 2022.
Autre domaine, le sport !
J’ai toujours adoré et pratiqué le sport. Sauf pendant mes études supérieures et mon début de vie d’adulte salariée. Mais j’ai vite été rattrapée par la découverte du trail en 2019. Je ne suis pas une rapide mais j’adore courir longtemps dans la nature. Depuis 2022, j’adore préparer et participer à des trails d’environ 50km. Si tu te demandes ce que je fais le week-end, à coup sûr je suis dans la nature !
Ce que je propose aujourd’hui :
Mon approche du coaching nutritionnel se trouve au croisement de tout ça :
→ L’envie d’accompagner avec justesse,
→ L’expérience personnelle du terrain,
→ Et la rigueur d’une formation certifiée.
Je propose donc deux types de suivis nutritionnels, pour deux besoins bien distincts :
• Les femmes qui souhaitent perdre du poids (et surtout de la masse grasse), sans régime frustrant, dans une approche durable et respectueuse de leur mode de vie.
• Les sportifs et sportives d’endurance (trail, course à pied, triathlon…) qui veulent optimiser leur alimentation à l’entraînement et en course, sans prise de tête.
Pour chaque accompagnement, je propose un bilan complet, un suivi régulier et des livrables personnalisés, dans un format souple, humain et adapté à ta réalité. Je t’explique plus en détail le fonctionnement pour chaque type de suivi ci-dessous.
Perte de Poids
Bilan initial – 45min visio (ou audio)
Analyse complète de tes habitudes alimentaires, rythme de vie, relation à la nourriture et objectifs.
Échange bienveillant pour faire le point, définir des priorités et poser une base concrète pour la suite.
Tarif : 80€
Suivi intermédiaire – 30min visio (ou audio)
Point d’étape sur les ressentis, difficultés, réussites, ajustements du menu, soutien, astuces personnalisées, conseils concrets pour rester motivée et avancer à ton rythme.
Tarif : 35€
Formule 3 mois = bilan initial + 6 suivis intermédiaires (1 toutes les 2 semaines) = 270€ au lieu de 290€ (soit 90€/mois)
Livrables personnalisés (inclus)
• Menu-type équilibré selon ton mode de vie (travail, repas à l’extérieur, activité physique, rythme hormonal…)
• Recettes simples, rassasiantes et adaptées à tes goûts
• Conseils sur la digestion, l’organisation, la gestion des fringales et signaux corporels
• Recommandations pour les courses et les placards
• Outils pratiques : équilibres d’assiette, repères visuels, routines faciles à mettre en place
Sports d’Endurance
Bilan initial – 45 min visio (ou audio)
Analyse de ton mode de vie, recueil des habitudes + calendrier des entraînements, objectifs de la saison / échéance, protocoles spécifiques, contraintes digestives éventuelles.
Tarif : 80€
Suivi hebdomadaire – messages écrits ou vocaux
Recueil de tes ressentis, ajustements et évolution du menu-type selon phases d’entrainement, conseils supplémentaires ciblés, plan de sorties longues, plan de course.
Tarif : 40€/mois
Soit 120€ le 1er mois puis 40€/mois les mois suivants
Option : point visio 30min = 30€
Livrables personnalisés (inclus)
• Menu type par journée type d’entraînement : journée récup, journée avec séance intense, journée avec endurance facile, journée avec séance longue, journée avec double séance
• Plan nutrition sortie longue
• Plan de course (préparation J-7 à J+1) : alimentation avant / pendant / après
+ conseils clés (hydratation, petits tips digestifs, ajustements selon météo ou intensité, timing des repas)
+ recettes ou snacks pratiques adaptés
Si tu es intéressé(e) par l’une des deux formules
Ou si tu as des questions
Contacte-moi en DM sur Instagram ou par mail à l’adresse : contact@eloise-duval.com