Pizza Saine sur Tortilla : Idéale pour un Repas Léger
Pizza à base de tortilla de blé, au poulet et sauce tomate au basilic
Ingrédients
- 1 tortilla de blé grande (62g)
- 3 c. à soupe sauce tomate au basilic
- 1 petit blanc de poulet en morceaux cuit
- 1/2 tomate
- 1/4 oignon rouge
- 45 g fromage à pizza (mélange emmental / mozzarella)
- 3 olives noires
- épices (optionnel)
Instructions
- Préchauffer le four en mode grill à 200°C.
- Étaler la sauce tomate au basilic sur toute la tortilla.
- Couper le blanc de poulet en petits dés (si ce n'est pas déjà fait), la tomate et l'oignon rouge en fines tranches, puis disposez-les sur la sauce.
- Couvrir de fromage râpé.
- Ajouter les olives entières ou tranchées et quelques épices si vous le souhaitez (origan, herbes de Provences, ...).
- Enfourner pour 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit bien doré et la base croustillante à souhait.